1. تولید ماست با اصلاح چربی از طریق جایگزینی روغنهای گیاهی( زیتون و کلزا)
پدیدآورنده : /حسن خلیفه
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Vegetable Oil Yoghurt,Olive Oil,Canola Oil,Cardiovascular Diseases,Cholestrol
